Balade de la MAdiL à la découverte des plantes sauvages comestibles

Maison de l'Alimentation durable et inclusive de Liège

(De mars à septembre) chaque mois sa balade pour suivre l’évolution nutritive et médicinale des plantes sauvages Belles, sauvages et plus… A la rencontre des plantes sauvages comestibles ou non, pour le plaisir des yeux et plus si affinités ! Beaucoup de sauvageonnes sont en effet d’excellents aliments, certaines ont été des légumes jadis cultivés puis abandonnés, d’autres sont méconnues, d’autres encore simplement méprisées. Au goût de l’étrange, elles allient pourtant souvent une saveur exquise ! La nature est généreuse et sait le rester si on la respecte ! Joelle, animatrice de la MadiL, vous conseille de bonnes chaussures de marche pour profiter des charmantes balades aux légers dénivelés. La balade se termine par une dégustation relative au thème du jour.

Animation : MAdiL : Joëlle Beaujean – guide nature, herboriste et restauratrice

Lieu : Campus du Sart Tilman – Clos Mercator
Réservation obligatoire au 0474/64.47.45
Tarif : 3€ (dégustation en fin de balade)